Benessere a prima colazione
Le evidenze scientifiche più recenti sostengono, ormai in maniera inequivocabile, che la distribuzione dei pasti nella giornata influenza la risposta metabolica di un organismo.
In particolare, la prima colazione è il momento più importante della giornata per dare al proprio corpo un forte segnale di attivazione metabolica.
Uno studio pubblicato nel 2013 dai ricercatori dell'Università del Minnesota ha descritto l'importanza strategica della colazione nella lotta contro obesità, sindrome metabolica, ipertensione e diabete.
Questo studio ha scoperto che i soggetti che hanno l'abitudine di fare prima colazione solo occasionalmente hanno la tendenza a mettere su peso, mentre quelli che fanno prima colazione regolarmente sono significativamente più protetti contro i disturbi metabolici.