Archivio articoli
Come perdere peso?
17.11.2013 16:05
Iniziate con il rispondere a queste domande:
Ho bisogno di dimagrire?
Ho voglia di dimagrire?
Sono disposto a fare delle rinunce alimentari?
Sono disposto a dedicare 2-3 ore settimanali per perdere peso?
Bene, se avete risposto SI a tutte queste domande, possiamo continuare...
Si può...
La cicoria
16.11.2013 16:40
La cicoria è ricca di acqua, vitamine (soprattutto A e C) e sali minerali (in particolare calcio e potassio), ha pochissime calorie, fornisce un’ ottima quantità di fibra e non contiene praticamente grassi. Grazie alla composizione, è davvero preziosa. La cicoria aiuta a depurare l’ organismo e a...
Riscopriamo i legumi
16.11.2013 16:37
La famiglia dei legumi, a cui appartengono numerose varietà botaniche (le più comuni sono i fagioli, la soia, la lenticchie, i piselli, le fave, i lupini) ha rappresentato una fondamentale risorsa alimentare per tutti i popoli e per molti secoli.
Il consumo di legumi secchi è spesso associato...
La colazione
16.11.2013 16:35
Perché la colazione è così importante?
Una prima colazione nutriente permette di iniziare la giornata con vitalità senza arrivare stanchi ed affamati alla pausa pranzo.
E' scientificamente dimostrato che chi salta questo importante appuntamento con la salute ha maggiori difficoltà di...
Consigli
16.11.2013 16:34
Di seguito alcuni consigli generali per un’alimentazione varia e bilanciata:
Adegua l’apporto energetico degli alimenti alla tua attività fisica, in modo da mantenere il tuo peso ottimale.
Mantieni il consumo medio di proteine sui 70 g al giorno.
Varia il più possibile i diversi tipi di...
PASTA CON CICORIA
16.11.2013 16:32
Ingredienti per 4 persone:
Pasta lunga 350 gr.
Cicoria 300 gr.
Polpa di pomodoro 250 gr.
Spicchi d'aglio 2
Pecorino grattugiato 30 gr.
Olio extravergine d'oliva.
Sale.
Pepe.
Procedimento
Lava la cicoria e togli le parti più esterne. Tagliala...
INVOLTINI DI POLLO E CICORIA
16.11.2013 16:31
Ingredienti per 4 persone:
500gr di petti di pollo
1 cespo di cicoria
75gr di robiola o formaggio morbido
un cucchiaino di peperoncino in polvere
un mazzetto di erba cipollina fresca o secca
olio etra vergine delicato
sale e pepe qb
Cuocere in padella 10 minuti, con un filo di olio, avendo cura...
POLPETTE DI CICORIA E PATATE
16.11.2013 12:31
polpette di cicoria e patate.jpg (11949)
Ingredienti
3 patate medie
100 gr di cicoria lessata
sale q.b.
grana q.b.
pangrattato q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
Procedimento
Mettere nel mixer la cicoria precedentemente lavata e lessata e frullarla fino a ridurla in purea.
Lessare anche...
Elimina le calorie inutili!!!
16.11.2013 12:06
Un goccio di vino in più, una lattina di coca cola al ristorante, un caffè zuccherato a metà pomeriggio, dell'olio aggiunto alle pietanze senza dosarlo. Tutti questi gesti, apparentemente innocui, sono chiari esempi di calorie inutili, la cui assunzione spalanca per molti le porte al...
Inaugurazione del sito
16.11.2013 12:05
Oggi è stato inaugurato il nostro nuovo sito. Esponi ai visitatori le ragioni della nuova presentazione e quali benefici ne possono ottenere. Indica gli obiettivi e i vantaggi. Suggerisci in breve le ragioni per cui conviene tornare a trovarti.
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